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2016-06-11(Sat)

お袋は、JR東日本の株主。

お袋は、JR東日本の株主。

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先日、お袋のところに、株主優待券が
送られて来た。

お袋は使う事が無いので、いつも私が貰う
のであるが、これまた私も使わないのである。

お袋が現役の看護婦だったころ、家族みんなの
名義をかき集め、抽選でゲットしたようである。

因みに、親父の名前で当選したようであった。

JR東日本の新規上場株を手に入れるのが目的で
あったので、株主優待券は全く興味が無い様である。



ダッチコーヒーの季節になりました。

アイスコーヒー0611

ダッチコーヒーには、2種類の入れ方がある。

冷浸式は、水に珈琲の粉を浸け込み、抽出後
粉を濾過。

水出し式は、珈琲の粉に水を点滴しつづけるも
ので、ウォータードリップ もしくは ダッチ式

私は、後者。

ダッチコーヒーの良い事。

香りと.良質な甘味と柔らかい苦味が引き出される。

ダッチコーヒーの良くない事。

抽出に時間がかかり、酸味を引き出せない。



左は、BODUM ボダム PAVINA ダブルウォールグラス 0.35L 。

氷は解けないし、持っても冷たくない。

水滴もつかない。

デザインも良く、とっても良いグラス。

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